2014 パオロ・スカヴィーノ　バローロ　ブリック・デル・フィアスク　ピエモンテ/イタリア TGIFワイン・その2 仕事帰りの乗り換え駅で久々の道草ワイン。 素晴らしいロゼ・シャンパーニュの後は、鬼門のネッビオーロにチャレンジです♪ 少しオレンジがかった淡いガーネットの見た目。 グラスからはフレッシュなヴァレンシア・オレンジの香り！ 成熟した赤と黒のベリー香がバランス良くブレンドされ、石灰のようなミネラルのニュアンスやスミレのようなフローラルノートが溢れます。 熟成と呼ぶにはまだ早いでしょうが、甘酸苦のトライアングルの均衡が取れ、オレンジのような果実の旨みが全開の味わいは、溌溂としてエレガント。 軽やかでシルキー、柔らかく滑らかな舌触りで、苦手なネッビオーロタンニンが気になりません(笑) 香りも味わいも、外向的なパワーと求心的なフォースが釣り合い、静かで中庸な様子に見えながら、テンションMAXな状態のように思います。 できれば1本まるごと、じっくり時間をかけて楽しみたいワインですね♪

iri2618 STOP WARS