もはやいただけなくなりましたジョーム・セロスのラルジリエですが、コサンスであればまだまだ行けるのではないでしょう。 白い花のフローラルさがありつつ、深い果実の香り。 スパイシーで、上品な面持ちです。 果実のコクと繊細な泡。 果実のコクは中心に穴が空いているようなドーナツ感がありますが、全体的に繊細でドライな味わい。 グラスの後半、だんだんリキュール感も出てきました。 素晴らしいシャンパーニュかと思いますが、理解するにはもう少々いただいてみないと分からないと思いました。 早開けしてしまったので、今度はじっくりと待ってからいただきたいです。

vin-be 1.1