2021秋旅 6 空さんからの赤ワイン ドメーヌ・セリーヌ エヴァンスタッド・リザーブ ピノ・ノワール2015 オレゴンのピノ・ノワール これ以上お肉にあうワインがあるかしらん♡ 甘やかでジャミーだけど上品 シナモンやナツメグ、クローブなどのスパイス 黒果実のなめらかさ 柔らかなタンニン 美味しい〜 サシが綺麗なお肉はレアステーキに♪ 〆の肉茶漬けまでペロリです〜

ゆーも

ペアリングも素晴らしく、シェフの腕の確かさも感じられて、楽しさ・美味しさがこちらにも伝わってきます♪ﾞ(pq´∀`)┌iiiiii┐(´∀`pq)ﾟﾟ

Spring has come!

このオレゴンのピノも凄かったですね〜！！　　 今回持って行って本当良かったです✨✨！！ ブルゴーニュとは全く違う方向性の明るいピノ・ノワールだった気がします〜！！ やっぱりお肉には合う合うでした！！

アトリエ空

Spring has come!さん シェフさんはニコニコしながらお料理のお話や ワインの解説もしてくださって お食事も美味しくとっても盛り上がりました！

ゆーも

空さん お肉とよくあってお肉、ワイン、お肉、ワインと 止まらないループでしたね♡ 明るい印象！本当にそのとおりです〜 この時の楽しい時間のイメージにピッタリ！ そして空さんの明るく楽しいお人柄と重なって 忘れられないワインとなりました✨ 感謝です〜

ゆーも