黒く深みのあるガーネット。ボタン、スミレ、ドライカシス、プラム、ブルーベリー。後からクローブやオークが追いかけて来る感じ。飲み口は引き締まったドライな甘みに、全体を整えるような酸味。タンニンは程よく強めで余韻にもしっかりと残ります。が、果実のエキス分も余韻にしっかりと感じます。赤身のステーキに合わせて良い感じ。

そらはなはる