週末のルージュは、リピートでバンジャマン・ルルー・ヴォルネイ・クロ・ド・ラ・カーヴ・デ・デュック・プルミエ・クリュ・モノポール2013年を頂きました。本当は2012年を頂こうかと思っていましたが、間違って2013年を開けていました。。。 オレンジ掛かった透明感のある綺麗なルビー色。 甘く硬い赤黒果実にミックス・スパイスのアロマを感じます。 ドライでとてもクリアで甘い果実のエントリー。スパイシーな程よい酸味に、アイアンを感じる程よいタンニン。果実味は粘性が高く、コクもしっかりとしています。 数年前に頂いたときよりも果実味に透明感が出て、余韻にも少し複雑な風味を感じ始めました。 翌日は全体的に落ち着きを放ち、プラムや梅系のニュアンスに、ブラッディで、個性的なスパイスが引き立ち始めました。 もっと熟成させて、更に色々と引き出してみたかったです。

Marcassin

Marcassinｻﾏが間違うことあるとは(笑) 2012年の熟成が楽しみですね♪

盆ケン

盆ケンさま ありがとうございます。 なんか先週はとても忙しくて、あまりワインを飲むつもりでは無かったのですが、手にしたワインがこれで、2012にしようと思ったままこちらを開けておりました。ですので2012年はもうしばらくお休み頂きます。

Marcassin