2018 フレデリック コサール ブルゴーニュ シャルドネ ビゴット 久しぶりのコサール。 白を中心に幾つか購入したので先ずはこちらから。 レモン、花梨、酵母、アーモンドなどクリーンで香ばしさを感じる香り。 柑橘系の果実味と苦味で、シャープな酸と乳酸のニュアンス。ミネラルと旨味も適度に乗ってスルスルと飲める。 ナチュール系のシャルドネとしては標準的だが、もっと安くて同等の満足度を得られるワインはあると思う。

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