ブラインドに最近磨きがかかっている気がする ブルゴーニュのピノなのは一目瞭然だが村まで当てられたのは嬉しい モレサンドニとフラジェエシュゾーで迷ったが特徴的なスミレの匂いとタンニンの強さが決定的だった。 無事当てられたので安心 ヴィンテージは大分ずれたけど…笑 かなり大胆な造りでそれぞれの要素の主張が強い。美味しいし好みではあるけどもっとエレガントな仕上がりにした方が活きるんじゃないかな。タンニンもかなり強いのでこれだったら30-35年くらいの古酒としての方が楽しめそう

Kenfandel