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黒色ベリーに干し草や堆肥を思わせる発酵系の香りが特徴的。カラメルや木材にハーブの青みが少し。口に含むと果実の酸とともにタンニンが少しざらつく。独特な発酵感と薬品感。 時間が経つとまとまり感が出てくる。
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黒色ベリーに干し草や堆肥を思わせる発酵系の香りが特徴的。カラメルや木材にハーブの青みが少し。口に含むと果実の酸とともにタンニンが少しざらつく。独特な発酵感と薬品感。 時間が経つとまとまり感が出てくる。
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