色は黄色の強い輝くような黄金、まさにリアルゴールドの色合いw 香りは熟して凝縮したマスカットやパッションフルーツ、口に入れると杏やかりんなどの熟成香と少しだけ石油香を感じる。 アタックの酸はまろやかだかしっかりしており、さっぱり感を演出、カビネットらしい甘みと酸味のバランスが良い。濃厚で厚みもあり、なのにスッキリとしたラストで食前酒に最適！ 甘いけど酸味もあり食中やデザートワインにもよいだろう。 ご飯は自家製白湯の豚しゃぶ鍋 鶏ガラの出汁最高です！！濃厚な白湯と油の乗った豚肉と濃厚でキリッとした酸味で良いマリアージュでした。白湯スープがあると石油香もそんなに気にならない！ 夏の鍋も美味しい！！

梛野将司(なぎのまさし)

あ！カビネット！ 今私が体験したい第3位！ かなり濃厚そうな色合いですー！ そして、しゃぶしゃぶ？でしょうか(^.^)

まなみ

豚しゃぶです！カビネットはオールマイティーに使えてかなり好きです！！ 甘いワインが苦手じゃなったら試してみるといいですよ

梛野将司(なぎのまさし)

石油の香りがするリアルゴールド…ウケてそこしか頭に入りません笑(^^)

末永 誠一

だってどう見てもリアルゴールド！ しかも開栓したてはすこし炭酸みあって微妙にグラスに泡が着きました どう見てもリアルゴールドです でも熟成された味のあるリアルゴールドでしたよ

梛野将司(なぎのまさし)

この暑い夏に元気が出そうですね(^_-)♪

末永 誠一

この前 鍋をしたら すごーく暑かったので クーラーガンガン効かせてましたが お料理も美味しそう♪ すごーく 豚しゃぶしたくなりました♪

りんりん

クーラーの効いた部屋で夏鍋！最高

梛野将司(なぎのまさし)