ほんのり赤い果実の爽やかな香り、グラスを振るとジャムやバターの甘い香り。スミレっぽい花の香り、肉のようなジューシーな香り。 葡萄皮のシルキーだが結構しっかりしたタンニン、スパイシーさ。甘みと酸味もバランス良く。 余韻としてこれまたしっかりとしたミネラル。 またまたブルゴーニュセレクションの1。 果実の香りというよりはジャムやバターの甘い香りに、ジューシーな肉の香りが印象深い。 味わいでいうとシルキーながら主張のしっかりしたタンニンとミネラルを強く感じる。 香りは甘く、味わいはしっかりしたタンニンとミネラルというギャップが面白いワイン。 合わせる料理は選びそう。

890trip