タケダワイナリーのサンスフル白2020は少し濁ったイエロー。 クリーンな自然派白の特徴的な香り。白桃、黄桃に椎茸と石灰、酵母。 心地よい発泡感、アルコールによらない自然な果実味、主張しないがしっかりとした酸、余韻のミネラル感。 亜硫酸無添加ながらクリーンで堅実な造り。味わいの発泡を含めたバランス統一感が素晴らしい。

らすかる77