飲んでみたかったクロデュヴァル。 やや濃い目のイエロー。 ナッツ、トースト、バター、レモン。果実の香りよりも樽由来の香りの方が印象的。 穏やかな樽感で酸は優しく、ミネラル感は思ったよりもしっかりとある。甘やかさもそこそこでボリューム感は中程度。抜栓後すぐ飲みはじめてしまったけれど、30分くらい前に開けておくのが吉か。 カリフォルニアのシャルドネは普段はもっと低価格帯のものを開けるので樽感がつーんという印象だけれど、値段が上がってくると落ち着いてエレガントになってくるなあ。

U1_K