モンテ・デル・フラのヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ クストーザの造り手によるヴァルポリチェッラのリパッソ。クストーザを代表するこの生産者はヴェネトあるあるですが、ヴァルポリチェッラ、ソアーヴェ、バルドリーノも生産しています。いずれも平均未満の価格で提供してくれる、リーズナブルなワイナリーです。 明るめのダークチェリー。コーヒーなど。引き続き風邪で香りがわからず。 チャーミングで甘口ワインを思わせる舌触り。実際に仄かな甘みがありますが、残糖分というよりは風味としての甘さを感じます。アルコール14%ながらも軽快で飲みやすく、酸味と果実味のバランスも秀逸、華やかで余韻も長い。リパッソとしてはかなりオススメの1本でした。

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