Dom. de Florian Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by monke

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LL

REVIEWS

ワインDom. de Florian Cabernet Sauvignon(2014)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-02-06
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

monke

ラングドック カベルネ・ソーヴィニヨン100% 若いヴィンテージだからなのか、20℃くらいで飲んでも生臭みみたいなものを感じる。 よし、ラングドック暑いし温度めちゃめちゃにして試してやろうじゃないか。 23℃・・・おっ、良いじゃないか。温かめだけど心地よい。 25℃・・・20℃より良くなったが、ヌルい。 30℃・・・これはダメ。ぬるさ加減がきもい。。 【結論】 ・この若いカベルネ100%は単体で飲むべきではない、飲むなら何か食べながらで。 ・産地の気候に合った飲み方(温度)があるのかも知れない。

monke

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