持ち寄りブラインド・ワイン会。 ルージュの最初のフライトで2本目は、シャトー・ラヤス・シャトーヌフ・デュ・パプ・ピニャン2004年を頂きました。 熟成感感じるオレンジ掛かった、濁りのあるルビー色。 チャーミングな赤果実にシナモン等のスパイスが溶け込み、プラムや梅、アイアンやゲーム、アース、ドライ・フラワーなどが香ります。 良い熟成感の果実味はピニャンならではの少し軽やかな凝縮感で、綺麗な長い余韻まで含め、とてもラヤスらしい仕上がり具合。 ロドーロとの飲み比べはとても興味深く、どちらもワインもじっくり単体で頂きたいそんなピニャンでした。

Marcassin