『No.506 ノグチとトリチとレオナルド』 優れなかった体調がようやく、回復の兆しを見せたようだ。なんだかしんどかったここ最近だった。発熱、節々の痛み、濃い鼻水と痰(お食事中の方ごめんなさい)、止まらないセキ、胃袋の不調...ようやく調子を取り戻せたかなってところ。 あぁ、よかった。 今日は仕事の後所用があり、帰りが遅く、夕飯はご自由にコース。そうなったら久々にあれやっちゃいましょうかね...って事で、今夜の夕飯は... ・トリプルチーズバーガー ・濃厚チーズファンに捧ぐダブチ ・フライドポテト あぁ、肉肉しいメニュー。聞くだけで胃がもたれそうな...でも食べたいのである。今日はマクダゥナルッドゥの期間限定メニューを。そしてそんなハンバーガーメニューに合わせる今夜の一本は、イタリアのイル・ヴォンヴィチーノのレオナルド2015をお供に。バルベーラ100%のこの一本。なんか勿体無い気もしないでもないけど、全快祝い(1人だが)って事で、いただくとしよう。 その前にまず香りの方から...ふむふむ、ほぉ、遠くの方から花のような香りとちょっと湿った土っぽいニュアンスを感じる次第。そしてちょっとだけコーヒーガムっぽい甘い香り。果実っぽさはあまり感じないかな...しいて言えば黒果実っぽい感じ。そして一口...おおっ、結構パンチが効いたというか、少し重さというか強さのようなものを感じるなぁ。ただ重いだけではない軽快さもどこかで感じたり。 味わいとしては、まず感じるほの甘さ。そしてスパイシーさや渋味、そしてビターなほろ苦さ。 今日みたいな肉感の比較的強いバーガー系には合うんじゃないかな。バーガーに特化するなら、バーガーキングのワッパーや、フレッシュネスのクラシック系みたいな肉感の強いバーガーには合うと思う...ってか、ステーキとかでしょ。 どちらかというと朴訥感の比較的強い味わい。好きな人にはたまらないんだろうなぁ。僕は...嫌いじゃないけど...って感じかな。個人的には朴訥というか、もう少し果実味の強い赤が好きなので。 まぁこれはこれでありかな...と思ったり。ごちそうさまでした♬

カリヤカ・ズノリ