外観は中心が透き通っていて、エッジはオレンジ。 スワリングしない状態だと赤い花の香りやカシューナッツや燻製香、赤いベリーの香り。 スワリングすると赤いベリー、スミレ、カシューナッツや豆に近いような香りが強くなる。 味わいは酸中程度より強め、タンニンは滑らかで収斂性は少ない。 フローラルな印象が強いので、タンニンの強さも考慮するとブラインドでもサンジョベーゼと当てれそう

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