カーヴドリュニィ ブルゴーニュ シャルドネ 2020 "栽培面積1400ヘクタールを誇るブルゴーニュ最大の生産者が造るお値打ちACブルゴーニュ。 マロラクティック発酵させているので酸が柔らかなのが特徴。 シトラス、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花などの繊細な香り。" 【カーヴ・ド・リュニーについて】
1926年に創設された現在最も大きな共同組合で240のブドウ栽培家、1372ヘクタールの畑をほぼド独占的に契約しています。

マコネ地区で最もよいコーペラティヴとして名高く、クラシックなスタイルの造りで、樽の仕込をしない賢明な数少ない協同組合です。
カーヴ・ド・リュニーは白ワインの生産としては最も大きな生産者で、北はシャブリから南はマコンまで広範囲にわたりワインを生産しています。また初めてクレマン・ド・ブルゴーニュを造った共同組合として有名で、その品質は他の組合の追随を許さず、非常に高品質なものを生み出しています。 とのこと。 こちらも飲みやすくて進む。好みなタイプ。

Masafumi Nitta