初夏に飲みたい3タイプのシャブリ地方白！まずこちら。AOCプティ・シャブリ「ドメーヌ・ラオル・ゴートラン 2020」シャルドネ100％。え？2020年？ほぼ新酒？更に常温で届いてしまったのであまり冷えてない状態での開封。 色は強い黄色。香りは蜂蜜。味も蜂蜜！　これまでハチミツが混じってる感じの白は多数飲んで来たが、それどころではない養蜂場に来たかのようなハチミツ感。和食なんにでも合いそう。 良く冷やして2日目。少々ミント味が加わった。…ただ印象（個性）が薄いのでもう少し様子見したい。 3日目。酸味が爽やか～！！　これは……なんという……ミネラルとフルーツのバランスの魅力。ひとつもやましいところが無い、若々しくストレートで、それでいて控えめな野球少年のような酸味。納豆にまで合う。 5日目。またハチミツの香りが復帰。そして素直な酸味。黄金カレイの中華あんかけに合った……！　料理に合わせてついてゆくまっすぐな少年！　楽しめました。できれば2年後に飲みたかった気もしますが…またいつか縁があったらということで。 ■偉大な特級畑グルメイユを所有する数少ないドメーヌのひとつ。7代に渡ってシャブリ地区でワインを造り続ける老舗ドメーヌからお届けするプティ・シャブリ。

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野球少年と納豆に反応しました。 大人になってだいぶ汚れてしまいましたからね。 あ！いえ。私のことですよ。 汗、汗、汗、 最近、納豆嫌いの友人から カレー粉をまぶしたら食べ られた！と報告が有りました。 頑張ってみるもんですね。

ウルヴァリン

大人には大人の魅力がありますよ…！(^ ^) 納豆にカレー粉！！　あるかもですね。今度やってみます。(^ ^)

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