フォンタナフレッダ ランゲ シャルドネ ボトルは貴腐のような色合いに思われたが、ワイン自体はブルゴーニュの一般的なシャルドネか、やや濃い程度 グレープフルーツやレモンのボリュームが大きい香りに微かにオレンジや白桃も混じる アフターにはパイナップルのようなトロピカルなフルーツに加えて樽っぽさもしっかり感じられた 特に樽の香りはバランスがよく、焦がし過ぎず、きかせ過ぎず 味わいは酸を強く感じ、シャープ 後に残る苦味は気にならない程度 複層的というのではなく、複数の果実が並立しているようなイメージ 多少温度を上げると樽っぽさが前面に出てきて酸が落ち着く

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