ヴェッツォーリ フランチャコルタ サテン シャルドネ100% 近所のイタリアンで月1の満月ワインバーで 1人飲み。ヴェッツォーリのサテンから スタートしました。 今年の自分の誕生日に飲んだのも ヴェッツォーリのシャルドネのみで造られた フランチャコルタでしたが（S.A.）、 サテンも飲みたかったのでラッキー✨ 柔らかな泡が心地いい。 赤リンゴ？青リンゴかなー 香ばしアーモンド、蜂蜜。 美味しいです。 この日のワインとフードのリスト。 アレ？BBQみたい。 なるほど、炭火のいい香りが漂ってました。

takeowl

いいですねぇ.. サテン。 そろそろ私もフランチャコルタが飲みたくなってきました✨

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

フランチャコルタ良いですね(^-^) 最近、サテン飲んでいなーい(>_<) お店のバイザグラスは入れ替え多い方ですか？

Masanari

サテンいいなー(´｡･o･｡｀) 美味しい泡が飲みたいっ！

Sugi.

満月ワインバーっていう 名前の響きが半端なくステキで すごーく気になっちゃいます♥

みか吉

函館の満月ワインバーはコルツでやってますので、ﾀｹｵｳﾙさんが函館出張の夜で、満月ワインバー開催の日で、南瓜も夜勤じゃなかったら、一緒に飲みませんか(°∀°)ﾉ✨ 条件だらけですが (>_<)

カボチャ大王

満月ワインバー ♡ いいですね〜 来月は中秋の名月…満月ワインバーしたいなぁ(^^)

wapanda

満月ワインバー！ 楽しそう(^^) グラスで こんなに開けちゃうんですねー

こじも

PdCVさん このサテンも良かったですよー もっと飲みたくなりましが 我慢しました。 フランチャコルタ美味しいですよねー

takeowl

Masanari様 柔らかクリーミーな泡も いいですよねーー✨ 入れ替え？ えーと、日によってですか？ あ、それとも1日の中でボトルの 入れ替えかな？（手書きで足して あるし、フランチャコルタも リストにないから？） グラスの取り替えの事ですか？ スミマセン、ワタシ外飲みほとんど しなくて。ナンダロー

takeowl

Sugiさん “泡は暑いうちに飲め”ですよねーー♪ てか、Sugiさん美味しい泡 たくさん飲んでません？ このサテン、美味しかったですよ〜 もうちょいたくさん飲めたら ★★★★4だったかなーー

takeowl

みか吉さん “満月ワインバー” いい響きですよねーー 月が大きくなってくると スマホの満月カレンダーで満月の 日を確認するようになりました♪ 鎌倉発祥らしいですけど 全国的に暖簾分けされてるみたい ですから そちらでもやってるところが あるかもしれないですよー 満月の日は自然派ワインが美味しく なるという（？）ところからの 始まりなので、やってるところは ナチュールが揃ってそうですし みか吉さんもお好きな感じでかも。 ご主人と満月ワインバーなんて 素敵ですねーー✨

takeowl

カボチャ大王さん なかなか条件が厳しいですけど 楽しそうですね〜 てか、函館出張があったら 満月じゃなくてもご連絡させて いただきますよーー コルツさんも行ってみたいし、 北斗市にも行ってみたい レストランありました。 雑誌で見たら農楽蔵さんのワインも 並んでて（撮影用かしら）。 出張の予定はありませんが 人見知りなので、初めて会った時の シミュレーションしておきます（笑）

takeowl

wapandaさん ひょっとしてwapandaさんなら ご自宅で満月ワインバーを 開催出来るんじゃないですか？（笑） そこにお邪魔したいです〜〜❤︎ 寝かしているお宝ナチュールを バンバン開けてっ（笑） ………はっ！ 妄想だけでヨダレ溜まってました（笑）

takeowl

はい！勿論です(°∀°)ﾉ✨ 佐藤さんのコルツも関川さんのクリマも拘りのワインに合うお料理(前者イタリアン 後者フレンチ)で、あと 松永さんのロワゾーも…… 10分経過 ﾀｹｵｳﾙさんと行きたい所がたくさんありますので、必ず函館出張の際は教えて下さいませ 笑

カボチャ大王

コジモ三世さん 満月の日の楽しいイベント♪ 色んなワインをちょこちょこ 飲めて嬉しいです✨ ワイワイがやがや、なくなったら 新しいワイン開けてくれて おおっ〜〜？となったりして♪ 今回はグラヴネルのピノグリージョ 2006の1杯千円が目玉でした。 違うお店の満月ワインバーも 行ってみたいですし、 転勤シーズンなので、異動あったら 赴任地にもやってるお店がある ところだといいなぁーとか思います♪

takeowl

カボチャ大王さん そうそう、クリマさんでした✨ ロワゾーさんて カボチャ大王さんのポストで 見た気がしますが HPのワインリスト見て目玉が 飛びでました。ヒョエーー DRCのRCがオンリスト、 1800000（単位はリラですかね 笑） 特別なお祝いにお洒落してお出かけ したいところですね✨ 妄想したいけどイメージ浮かばないっ

takeowl

イケメンシェフのクリマさん(°∀°)ﾉ ロワゾーはマツナガさんのお料理と奥様の気の効いたサービスとソムリエのアラカワさんの素晴らしいサーヴによって……5分経過 お金を気にせずにワインを楽しむのでしたら函館１オシのお店です(>∀<)✨

カボチャ大王

満月バー○ヽ(´▽｀)/ 楽しみに待ってましたっ♪ 先月の投稿を見てこっちの方でもパーラー江古田さんでやってるのを発見！ 月いちでなかなかタイミングがですが、言ってみたいな～♪ きー分からないのですが…∩(　´Α｀)ｼﾂﾓｰﾝ サテンはブドウ品種ですか??

きー

カボチャ大王さん 三件とも是非行ってみたい！！ 函館はホント素敵なお店がたくさん ありますよねーー ロワゾーさん、ここはいつか 奥さんと行くと決めました✨ 函館はいつかもう一度住みたい街と 奥さんと言ってます。（湘南藤沢も もう一度住みたいし、子供達は 大阪に住みたいらしい 笑） あと昔行ってた懐かしのお店とかも 行きたいしーー カボチャ大王さんみたいに長期の 出張で函館に行きたいです〜〜 そしたら、頻繁にお呼びしますけど よろしいでしょうかね（笑）

takeowl

きーさん そうです、そうです！ きーさん行かれてた パーラー江古田さんでも 満月ワインバーやってますよねー きーさんの満月ワインバーポストも 楽しそう〜〜♪ まだ見てないのに ニヤニヤしてます（笑） サテン？ フランチャコルタのみにある カテゴリーで、気圧が低いのと ブランドブランなのくらいしか はっきり覚えてなかったので 調べました（笑） 葡萄はシャルドネ100%が多いけど 50%まで限度でピノビアンコ使用 もありのブランドブラン。 気圧は5気圧以下なので柔らかくて 繊細クリーミーな泡が特徴みたい です。てか、 素人のおっさんに聞かれても（笑） 美味しい泡ですよ〜〜 フランチャコルタにしかないのが まず唆るでしょ？

takeowl

あっ、わざわざ調べさせてしまってすいません～(´｡･д人)ﾞ みなさんでサテン良いというのでブドウ？醸造？ と思い聞いちゃいました！ へえ(*ﾟДﾟ*)♡ 気圧が低めで泡が柔らかなんですね～ んっ♡takeowlさんが好きそうですね(*^^*) フランチャコルタだけっ？ う～気になってきました♡ サテン、見つけたら捕獲して見ます～♪ きーも満月バー行ってみたいので、満月近くになったらvinicaコメントでお知らせ下さい(*´∀｀)♪笑

きー

勿論です！✨ 頻繁に誘って下さい(°∀°)ﾉ←この人は ひと月ちょっとでpdcvさんを5回誘ってます。いえ お会いしたのが5回なので誘った数はもっとだ 笑 奥様とロワゾー✨素敵です！ 新婚当初の思い出話を楽しみながら函館ディナー♪ あ その時はｵｼﾞｬﾏしませんのでご安心を(^_-)←ｿﾘｬｿｳｶ

カボチャ大王

きーさん サテン、繊細で上質な泡を 飲みたい時に是非お試し下さいませ〜 了解しました〜 忘れなかったらコメントに そろそろ満月ですよーーと 入れさせていただきます♪

takeowl

カボチャ大王さん ありがとうございます✨ 今のところ予定はありのですが いつか実現したらいいですねーー♪

takeowl

すみません！ 分かりづらくて(>_<) いつも同じだとそのうち飲みつくしてしまうので、頻繁に銘柄の入れ替えがあったら良いなぁと思った次第です(≧∀≦)

Masanari

Masanari様 ああ、なるほどー、このお店は 普段はグラスでは飲めなくて アラカルトなしコースのみの ちとお高めイタリアンレストラン。 セラーにワインはたくさんあるけど ワインリストはないお店で 満月の日だけワインバーに変身✨ その時はワインリストがあります。 基本、毎回違うリストになってる のかな〜と思います。 前回と被ったワインは1本もないし この日も途中でリストのワインが キレたら違う銘柄が登場してました。 イタリアのナチュール中心に フランス、日本の希少で素敵な ワインがグラスで飲める楽しい日 なのでした♪

takeowl