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3.5
びえい和牛のシャトーブリアンには、平川ワイナリーのレスプリ テール ド ヨイチ 2021年。 平川ワイナリー飲んでみたかったので、思わぬ遭遇に大興奮! ブラックチェリーやカシス、プラムに、なめし革、甘草、黒オリーブ、チョコレート。僅かに丁子、ローズマリー、黒胡椒のニュアンスが混じります。 パワフルでボリューム感がありながら、口当たりは優しく、豊かな果実味の中に独特のスパイシー感があります。果実味に溶け込んだタンニン、優しめの酸味、お肉との相性もバッチリでした(^^)
Nori81☆
食事もワインも美味しそうですね。出張⁇ですよね⁇笑
kazJP
kazJPさん 言われると思ってました!笑 子供が小さいので、出張出ないと来れません!秘
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びえい和牛のシャトーブリアンには、平川ワイナリーのレスプリ テール ド ヨイチ 2021年。 平川ワイナリー飲んでみたかったので、思わぬ遭遇に大興奮! ブラックチェリーやカシス、プラムに、なめし革、甘草、黒オリーブ、チョコレート。僅かに丁子、ローズマリー、黒胡椒のニュアンスが混じります。 パワフルでボリューム感がありながら、口当たりは優しく、豊かな果実味の中に独特のスパイシー感があります。果実味に溶け込んだタンニン、優しめの酸味、お肉との相性もバッチリでした(^^)
Nori81☆