ルーデュモン ムルソー 99' スルスル飲める泡ピエール ジェルベを開けた後、飲み足らずに開けてしまったムルソー。 まろやかな酸味 煮詰めたリンゴ 花梨 カシューナッツなどなど。 良い熟成の過程にあると思いますが、私の好みだと、やっぱり照りのある古酒のテクスチャ―が欲しいところ。 ふくよかで柔らかいムルソー❗ ごちそうさま‼️ ※今年のムルソー村は、サハラ砂漠からの砂の飛来？が一段と多かったそうです（現地で葡萄栽培から醸造までされている方からの写真とお話から） 添付したムルソーの気温は４月1日。まだまだ寒い時期で、先日は霜から葡萄の木を守る対策を観る機会があり その暗闇で揺れる炎に感動しました✨ 葡萄の栽培は本当に手間暇がかかるようです。 栽培に携わる全ての人に感謝❗

marie.