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4.0
光沢の強い薄ゴールド。少しだけ暗さがある。濃淡もあって、新しいヴィンテージだが非常に綺麗。 濃密なミネラル、桃、バナナ、レモン、蜜、満開の花、金柑、ハーブ、オイル、ボンド。アタックには少し濡れた木を強めに感じるが、古樽らしく、全然支配的にはならない。果実のニュアンスは熟してる。 濃いか薄いかで言えば濃い。ただ、樽、果実、ミネラル、全てのバランスが良い。気取らずに必要な分の主張をしてる、個性のある濃さ。 口内に長時間留めて楽しめる。パワーがある証拠。 ミネラルの壁を纏ったよう。シリス土壌の影響とも言われているらしい。 後味にバターのようなニュアンスを感じる。やっぱり結構樽が効いてるのかな。 今飲んで十分すぎるほど美味しいが、数年の熟成で各ニュアンスが馴染み、旨味がもっと出てきたら化けそう。
hamuito
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光沢の強い薄ゴールド。少しだけ暗さがある。濃淡もあって、新しいヴィンテージだが非常に綺麗。 濃密なミネラル、桃、バナナ、レモン、蜜、満開の花、金柑、ハーブ、オイル、ボンド。アタックには少し濡れた木を強めに感じるが、古樽らしく、全然支配的にはならない。果実のニュアンスは熟してる。 濃いか薄いかで言えば濃い。ただ、樽、果実、ミネラル、全てのバランスが良い。気取らずに必要な分の主張をしてる、個性のある濃さ。 口内に長時間留めて楽しめる。パワーがある証拠。 ミネラルの壁を纏ったよう。シリス土壌の影響とも言われているらしい。 後味にバターのようなニュアンスを感じる。やっぱり結構樽が効いてるのかな。 今飲んで十分すぎるほど美味しいが、数年の熟成で各ニュアンスが馴染み、旨味がもっと出てきたら化けそう。
hamuito