カリフォルニア セントラルコーストのピノ・ノワール。 果実みが立っていて飲みやすい！ 淡く切ない赤ピンク色。 イチゴジャム、ドライフラワーの香り。シンプルだけど存在感がある。 溌剌としながら膨らみのある果実みが印象的。 控え目なタンニン。 ピノ・ノワールとしては穏やかな酸味。 飲みやすさ追及型の仕上がり。 ローヌのグルナッシュ主体、チリカベと較べた。

TAKUJI