KALDI定番の白ワイン。 2013に続き2014をいただきました。 相変わらずのコクうま系シャルドネ。バニラ、樽香がはっきりしたある意味わかりやすい辛口です。 これからの季節に美味しい重めな味わい♡ 鶏ささみにココナッツ＆パルメザンチーズ＆スパイスをまぶし、オーブン焼きにしてみました(^-^)ほのかな甘い香りにぴったりなマリアージュでした♪

Naochiss