東京駅でシャルドネ4種飲み比べ。 3種類目。 ワー・ドリームス イエルマン 飲んでみたかったイエルマン。 一番楽しみにしてましたー。なかなか買えないからね。 薄い小麦色。やっぱり輝度は高い。 あれ？コレも樽香がさっきのと似てる。若干花の香りが強いかな。 回したらちょっとトロピカル、、ゲヴェルツかヴィオニエみたいなライチのかおり。 前のピュリニーに比べると、とろっとした液感。香りほどの甘さはなく、割にすっきりした酸味と柔らかい和菓子の桜餅の香り。それから、なんか和風の出汁のイメージ。 少し儚い感じもしたりしなかったり。 バックラベルにビタミンＣ含有の記載は、見間違え？ 何が違うかはわかりませんでしたー。

はじめ。