Benjamina 2021写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインBenjamina 2021(2021)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2023-08-12
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所長谷川屋@新潟市西蒲区
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    紐付け修正依頼中→完了しました! おうち二次会 ベンジャミナ ペットナット 2021 (ビニカ的にはベンハミーナらしいです) カタルーニャ〜ん(@_@)キラーン! パレリャーダ60%チャレッロ40% だけどカヴァでは無いのですね〜 そう言われてみれば? カヴァとは違う爽快感みたいな気もします(笑) 酸味がすうっとすきとおっていて レモンシャーベットの様 ほんのりミント的なニュアンスも 泡は柔らかくて ジワジワと甘い蜜やクリーム 美味しい♡ お供 桃とブルーベリーとクリチサラダ 油茄子 購入する時酒屋さんに聞いた 造り手さんのお話が興味深かったので ショップHPから以下コピペ 【ARTESANO VINTNERS】 マイク・シェフィールド(Mike Shepherd)。クライストチャーチ(ニュージーランド)生まれ。 2008年よりスペイン、カタルーニャ在住。 マイクは、2009年、ケンブリッジ・ロード・ヴィンヤード(Cambridge Road Winery)のランス・レッジウェル(Lance Redgewell)とともに、マーティンボロー(ニュージーランド)にて、ファーストヴィンテージを醸造。そこで、現在キンデリ・ワインズ (Kindeli Wines)を営むニュージーランド人のアレックス・クレイグヘッド(Alex Craighead)と出会い、無二の友となる。 その後、スペインのトロ、ビエルソ、カラタユ、プリオラート、モンサン、フランスのルーションにてワイン醸造の経験を積む。 アレックスとマイクは、2016年、アルテサノ・ヴィントナーズ・エスパーニャ(Artesano vintners España)をスタートし、ペット・ナットBenjamina 600本、赤ワインParellatxa 500本の 計1,100本ほど醸造。日本およびバルセロナにあるBar Brutalで完売となった。現在、Bar Brutalのハウスワインはマイクが作っています。 初紐ちゃん

    ゆーも

    L

    エチケットに引き込まれました(^^)

    Yuji♪☆

    L

    Yuji♪☆さん 通りの向こうにスキップしながら♪ どんな素敵が待っているのかしらん? 素敵なラベル、私も大好きです♡

    ゆーも

    L

    ㊗️初紐✨おめでとうございます❢   ∧∧   (*^ー^)=====   / つ|  御  |  /  ノ |  祝  |  Lノ_ノ ヽ====/   ワクワクするエチケットですね〜♫  桃とブルーベリーとクリチサラダにもワクワクしますぅ〜ψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

    meryL

    L

    meryLさん ありがとうございますペコー 果物とクリチにハーブソルトやオイルをかけると メッチャ良いおつまみになるんだね〜と お兄にも好評でした♪

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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