メルロ主体のボルドー。 メイン料理は鶏肉で、お料理が出てくるまでは鶏にボルドーなんだ？と思っていたのですが、やはりさすがのソムリエ。 キャラメリゼした香ばしいチキンの上にたっぷりのサマートリュフ。 これはもう幸せでしかない… 抜栓からまだ1時間しか経ってないって言ってたけど、提供温度もばっちりで素晴らしかったなぁ。

yukina♡