400年以上農薬を使わずビオディナミ製法でワインを作り続けているシャトー。 ビオディナミの土、赤系果実、なめし革の香りが感じられる。 ボルドーというよりブルゴーニュのような酸味が感じられるのは、自然なテロワールの特徴なのかもしれない。

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