コラールピカールRM ドンピカールの下級キュベ？コラールピカールプレステージ エクストラブリュット シャルドネ50ピノノワール25ピノムニエ25 瓶内熟成36ヶ月　ドサージュ不明 クリュグやボランジェと同じくオーク樽で発酵させたワインの比率が高く濃旨フルボディ感満載 確かにドンピカールブランドブランドも樽発酵だからなのか…酸味やキレた辛口を楽しむよりちょっと温度を上げてコクを楽しむのも良さそうな感じだったなぁ〜　不思議なブランドブランドでサロンってこんな感じの系統なのか？と思いながら飲んでた記憶(^^;; レコルタンマニピュランは面白シャンパンが多いなぁ〜　某ショップで50%オフにつられて買った1本

hazyme