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3.0
今年初の外飲み@ridge ベルドン・ハイツ カベルネ・ソーヴィニヨン 2017 年明け早々から新規案件の立ち上げで横浜からヘルプに来てくれた同僚と一緒に、馴染みのお店への新年のご挨拶も兼ねて。 このワインに辿り着く前には生ビールとカリフォルニアのシャルドネをいただいて、このワインの後は順序無視でブルピノへ。 このワインには飛騨牛サガリの赤ワイン煮込みをオーダー。 ワインは若々しくジュシー。あまりカリフォルニアっぽさは感じられなかったけど、こんなご時世、ほとんどお客さんのいないお店でゆっくりワインと食事を楽しめたのは良かったなと。
Daisuke N
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今年初の外飲み@ridge ベルドン・ハイツ カベルネ・ソーヴィニヨン 2017 年明け早々から新規案件の立ち上げで横浜からヘルプに来てくれた同僚と一緒に、馴染みのお店への新年のご挨拶も兼ねて。 このワインに辿り着く前には生ビールとカリフォルニアのシャルドネをいただいて、このワインの後は順序無視でブルピノへ。 このワインには飛騨牛サガリの赤ワイン煮込みをオーダー。 ワインは若々しくジュシー。あまりカリフォルニアっぽさは感じられなかったけど、こんなご時世、ほとんどお客さんのいないお店でゆっくりワインと食事を楽しめたのは良かったなと。
Daisuke N