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ウィルトス神宮前さんの熟成ワイン試飲会にて、ラストは大阪、仲村ワイン工房さんのカベソー2001年。日本ワインで良くある軸足の弱いカベソーとはかなり違って果実味は比較的しっかりしています。ブラインドで混ぜればグラス一杯だとまず日本とは当てられないでしょう。 ただ飲み進めるとボルドーとは違うな、という感じは強くなります。
くれぺん
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ウィルトス神宮前さんの熟成ワイン試飲会にて、ラストは大阪、仲村ワイン工房さんのカベソー2001年。日本ワインで良くある軸足の弱いカベソーとはかなり違って果実味は比較的しっかりしています。ブラインドで混ぜればグラス一杯だとまず日本とは当てられないでしょう。 ただ飲み進めるとボルドーとは違うな、という感じは強くなります。
くれぺん