香りはかなり熟成したプラム。奥にスパイシーなニュアンス。開栓初日はタンニンが荒々しく、ミネラル感も激しいら。3日寝かせて、ようやく熟した甘みが広がり、ハーブや黒胡椒の風味が良い感じに混ざり合う。それにしたってタンニンはまだ強い。重くずっしり腹にたまるワイン。

hbk