マラミエロのモンテプルチアーノ ダブルッツォ、INFERI2010。 凝縮した果実み、心地好い酸とタンニンのバランス。 全体的なハーモニーを感じます！ 牛肉のカルパッチョと。 これはこれで美味しいけど、このモンテプルチアーノなら牛肉サーロイン ステーキの方が合うと思う。

TAKUJI