グロ・フレール・エ・スール エシェゾー　グラン・クリュ 2015 結婚記念日なので良いワインを持ち込みさせて頂きました。 まだ飲むには若いかなとちょっと心配でしたが、抜栓直後から密度の高い香り！ 最初ソムリエさんとデキャンタが要るかどうか話していましたが、まったく必要なさそうで、少し待つだけてクラクラするような強い芳香を全開に放ってきました。 いつも飲んでいるオート・コート・ド・ニュイより圧倒的に香りも密度も高く、ミネラルもタンニンも強く、すごい骨格とボディーです。 いつもは二人で簡単に1本飲めるのですが、こちらはパワフルでデザートまで十分に足りてしまいました。 この価格でも納得できるグラン・クリュの凄さを経験することができました。 初訪問で持ち込みさせて頂いたのでソムリエさんに少しボトルにお裾分けでお渡ししてきました。

ina☆

結婚記念日♥️おめでとうございます 素晴らしいワインですね デザートまでゆっくり堪能出来て 本当に素敵！

ごん。

記念日にエシェゾー。素敵な計らいだと思います。こういう機会に飲まないとキッカケが掴めないレベルのワインですね(^｡^)

LSV

おめでとうごさいます！ グロF&Sのエシェゾー！！ 美味しいのでしょうね〜… 一度飲んでみたいです！

Johannes Brahms Ⅱ

記念日おめでとうございます㊗️ 圧倒的な密度の。。。その言葉を見ただけでも反射的によだれが出ました(@￣ρ￣@)

wataru_

素敵な結婚記念日ですね！ エシェゾーもお料理も素晴らしい。 2015年は飲みやすいものが本当に多いですね(^^)

vin-be 1.1

おめでとうございます。 この若いヴィンテージでデキャンタージュが要らないとは、本当に素晴らしいワインですね。偉い。エシェゾーですか。いいですねぇ。

Nora

結婚記念日おめでとうございます！イタリアワインじゃないのが少々不思議ですが、晴れの日のブルゴーニュGCは納得です。お料理も美味しそうですね♪

iri2618 STOP WARS

ごんさん ありがとうございます。 好きな作り手さんですが2016から代替わりして、これまでとだいぶ変わってしまったそうなので思いきって買ってみました。 どのお料理にも美味しく合いました。

ina☆

LSVさん 記念日に開けなければ飲むタイミングを逃してしまいそうなので、思いきって持ち込んでみました。 ミッシェルグロは上のクラスになるとなかなか開かなかったり手強いイメージがありますが、グロFSはすぐに華やかになりますね(*^^*)

ina☆

Johannes Brahmsさん ありがとうございます。 グロF&S制覇にはまだ半分くらいですが、どのワインも華やかで取っ付きやすいと思います。 シカとかラムとか、ちょっと獣っぽり香りの肉料理にブルゴーニュの獣臭っぽさが凄い合うというを知ることができました。 まさに相乗効果のマリアージュでした♪

ina☆

wataruさん ワインを飲み始めた頃にブルゴーニュにハマるきっかけとなった感動したラルロの"1er クロ・ド・ラルロ"を思い出してしまいました。 グラン・クリュといっても、いつもこんなに凄いとは思ってはいませんので、良い状態のボトルに当たったのかな～と思います。 飲みながらヨダレが垂れそうな美味しさでした♪

ina☆

vin-beさん 2015は良いヴィンテージなのですね。 こちらのお店はネットで10件くらいから選び抜いて決めました。 予約時の対応から当日も接客からお料理まで素晴らしかったです。 良いお店を見つけることができました(*´∀｀)

ina☆

Noraさん ありがとうございます。 妻に「いつも飲んでいる(オートコートドニュイ)ほうが美味しい」と言われないか心配でしたが、香りをかいだ瞬間に安心できました。 華やかですぐに飲める味わいでしたが、香りや密度のおかげでスルスル飲む感じではなかったので足りなくならずにちょうど良かったです。

ina☆

iriさん ありがとうございます！ こちらのお店はフレンチでしたので、イタリアワインよりフランスワインを持ち込んだほうが良いかな…ということでこちらにしました。 それにイタリアワインは普段飲みできる価格帯のものしか持っておりませんので、ここぞというときに持ち込めるようなワインはありませんでした(^^; さすがにフレンチなのでブルゴーニュのピノとの相性はとても良く美味しく頂けました♪

ina☆

エシェゾー！素晴らしいワインをお飲みになってますね。 やっぱりグロFSは若くても楽しめるワインを造りますね(*^^*) でもコメント拝見する限りだとまだまだ熟成することもできそうですね。流石のドメーヌですね。

mattz

mattzさん 記念日なので奮発してしまいました。 熟成したグロF&Sは飲んだことがありませんので、どのようになるのか興味があります。でも残念なことにバックヴィンテージの流通はほとんど見かけません。 熟成したブルピノの良さはまだ理解できておりませんが、好きなグロF&Sの古酒なら試してみたいです。 いまストックしてあるグロF&Sで一番古いので2010が1本だけありますが、いつ飲むか決められません。。

ina☆

いいね！ありがとうございます！フォローさせて頂きました。素晴らしいワインですね。いつか飲んでみたい一本です。

TOMO.MT

Tomo.Mさん フォローありがとうございます。 滅多に飲めないようなワインですが、こちらのワイナリーがお気に入りなのでいつか全種類制覇したいと思い購入致しました(*´∀｀)

ina☆

遅ればせながら結婚記念日おめでとうございます㊗️ 羨ましすぎるワイン❣️ ステキすぎます(*≧∀≦*)

winecamper

winecamperさん ありがとうございます。 これが初めてグラン・クリュの価値として、納得できるワインだったと思います。 感動の1本でした(*´∇｀*)

ina☆