今年の飲み始めはソウル、05ニュイサン、今年も家飲みは安うまプルピノ探しになります。新年は家飲みにしてはやや豪華^_^。 大晦日、皆が寝静まった後、kindle読みながらまったり過ごそうと思いましたが、真っ先に寝たようです(^◇^;)。

aranjues

いやいや、カンジャンケジャンで何もワインの情報入ってきませんからー‼︎ 笑 引き続きソウルレポート楽しみにしております〜素晴らしい新年を♪( ´θ｀)ノ✨

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ワインの情報やテイスティングコメントはmihoさんはじめ的確なコメンター^_^にお任せしてますが それでは一言だけ。 ドメーヌ ド ラ プレットのクロ デ プレットの1995。名前を見ればわかるようにどめーぬの名前がワインにも付いていいます。ニュイサンの1番高度の高い所にあるレ プレット、樹齢は25年、95という事と日当たり良く石灰質というテロワールで、ミネラル豊か。私はもう少し冷涼な酸の感じか欲しいかな。 2晩で完飲。

aranjues

明けましておめでとうございます❣️ 今年も素晴らしいワインとお料理のアップ楽しみにしておます✨モチロン家飲みポム君もお忘れなく（笑） 今年もよろしくお願いします

Satoko K

Satokoさん、明けましておめでとう御座います。叱られないよう家飲みもアップしますね。今年もよろしくお願いします。

aranjues

美味しそうな蟹です^ - ^ ソウル行ったことないです~

h

hiroさん、ワタリガニの醤油漬け、カンジャンケジャン。韓国の名物料理の１つでソウル行く目的の１つがカンジャンケジャン食べる事です。私は沖縄行くならソウル行きで沖縄一度も行った事ないのですがソウルはもう20回くらいいきました。流石にワインはまだまだですが。

aranjues