お盆にバーンスタインのマーラー「大地の歌」を聴きながら。iri2618さんのようにワインと音楽のペアリングまではできないけれどね。 ドメーヌ・ジャン・フルニエ レ・シャピトルVV12 トップはベーコンのような獣肉。 ローストビーフにピッタリでした。 口に含むとバラのニュアンスも若干します。 酸味がかなり強いので、開けるの早かったのでしょう。 時間をかけて、時折スワリングしたりしていただきますが、ドライフラワーのニュアンスが出たり、しっかりとした果実味が出たり、なかなか面白い展開。 マーラーを聴いた後は、妻と録画していたバラエティ番組を観た後に、最後は独りサイクリング・ロードレースを観戦しながらいただきます。 ワインはかなりの複雑なスパイス感。ハッカのような東洋的なスパイスも感じます。 今年は新型コロナの影響で、４か月レースが止まっていましたロードレース。３日前から久々に中継を観ていて連日の夜更かし。 今月末に延期されたツール・ド・フランスの前哨戦、クリテウム・ドゥ・ドーフィネ。今日は（波乱が起きた！）ステージ４。 観戦しながらじっくりフィニッシュを待つ。 なかなか弱くならないいいワイン。７年の熟成じゃ足りなかったなぁ。 これは長い夜になりそうです。

Nora

ジャン・フルニエ、マルサネしか いただいたことありませんが、 突拍子も無い香りがいろいろ飛んできて ただただ面白い印象です〜 これも、なかなか複雑そうですね。。 時間をかけてこそ、楽しくいただけそうです(^^)✨

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん マルサネも美味しいですよね^_^！ ジャン・フルニエ。 ココアさんは、マルサネの方で色々な香りを感じ取ることができるなんて、凄いですね！ また、マルサネも飲んで確認してみたくなりました^_^

Nora