敢えて室温に近い状態で抜栓したアリゴテ。まったりしたナチュラルな味わい。スッキリした素直な味わい。 福岡のショップから取り寄せたもつ鍋。サイドメニューはもずく酢とサヤエンドウの卵とじとザワークラウトの和風酢物風。

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