サントーバン村名。 香りは若く華やかで明るい果実。りんご、グレープフルーツ、蜂蜜、白い花束にウイスキーの様な樽香。 アタックは硬さとアルコール感。しかし果実味が弱く、酸は思いのほか滑らかで樽のモカフレーバーに消されてしまう。 香りは華やかで期待したのだが、味わいのバランスが取れていない。アルコールと樽が溶け込んでも難しいかも。

らすかる77