2007 アレハンドロ・フェルナンデス デエーサ・ラ・グランハ カスティーリャ・イ・レオン/スペイン 抜栓は一昨日。3日目のワインです。 外観は黒みがかったガーネット。濃厚でグラスの向こう側が見えません。ラルムはたっぷり肉厚。粘性は極めて高いようです。 香りは黒果実のアロマと黒いスパイスのヒント。甘草やヴァニラ、カカオ、墨汁…何というかまあ強い香りですね(笑) マッシュルームや土のニュアンス、ドライフルーツの香りも出てきています。 口に含むと、かなりタニックでドライながら、なめらかでまろやかな触感。果実の凝縮感があり、複雑で力強い味わい。10年以上の熟成を経たとは思えないフレッシュネス。 テンプラニーリョのひとつの典型のようなワイン？ WEの二次試験（2016年）に出たテンプラを思い出しました(*_*) 私の好みのタイプではありませんが、普通に美味しいです(苦笑)

iri2618 STOP WARS

ししゃもにテンプラですか〜斬新！ 明日は白かな赤かなー、楽しみにしております♪( ´θ｀)ノ BGMは何がいいだろうと考えていたのですが、雨模様なのでスザンヌヴェガのSolitude Standingなんて聴きたいなぁと思いましたが、陰気ですかねー？笑

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miho_vinoさん コゲコゲでわかりにくいですが、これはメヒカリという魚です。干物をときどき見かけますが、こちらは鮮魚ですした。最初は前日からのジュラ白でいただいていましたが、ジュラが途中でなくなり、豚ロースのステーキに合わせてこのワインを飲み始めました。メヒカリのワタの苦味とテンプラのタンニンが、意外に良く合いますよ♪ 明日は白か赤かいまだに迷っています。白ならローヌかブルかカリシャル。赤なら日本のタナかプティヴェルド、またはピエモンテのブレンドかドルチェットとぶれぶれです(*_*)

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メヒカリでしたかぁ！南蛮漬けも美味しいお魚ですね♫ いよいよ今日ですね〜決まりましたか？ ちなみに私は伊泡ですが、余興で昨夜開けたムルソーも持ち込みます、笑 再びお会いできることを楽しみにしております♪( ´θ｀)ノ✨

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miho_vinoさん おはようございます！ 悩んだ末、白にしました。国は内緒です(*_*) あ、それから、この赤ワインにスザンヌ・ヴェガのビターネス、合いますね！とても良い組み合わせだと思います\(//∇//)\

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