Yetti and the Kokonut Gewürztraminer
イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール

3.05

10件

Yetti and the Kokonut Gewürztraminer(イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ライチ
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • パイナップル
  • 白い花
  • 黄色い花
  • カンゾウ
  • ヨーグルト

基本情報

ワイン名Yetti and the Kokonut Gewürztraminer
生産地Australia > South Australia > Adelaide Hills
生産者
品種Gewürztraminer (ゲヴェルツトラミネール)
スタイルWhite Wine

口コミ10

  • 3.5

    2020/03/14

    (2019)

    冷やして美味しい渋み

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール(2019)
  • 3.0

    2020/03/10

    (2019)

    温前菜はパテ・アンクルート(^^)♪ 合わせていただいたのは、なんと、オレンジ! しっかりめのお色、にごりがある一本、 オーストラリアのゲヴェルツトラミネールだそう… ナマケモノ?のエチケット、春っぽい色合いです♡ "ゲヴェルツトラミネールの特徴"というよりは "オレンジワインの特徴"を強く感じるかな? (といっても、ゲヴェルツは 数回しか飲んだことないのですが(^^;)。。) ピンクグレープフルーツのような少し苦味ある柑橘、 黒酢のお湯割りみたいなビオっぽさ、アンモニア?、陳皮や黄色いお花と少しのパイナップル✨ 華やかなライチもほんのりあるかなぁ? 果皮の渋みを感じられる収斂感ある味わい(^^) 紫の果皮を持つゲヴェルツならでは、なのかな? クエン酸を舐めたようなキュッとした酸に だ液が自然と出てきます〜♡笑 少し癖のあるオレンジワイン、 同じく少し癖のあるジビエによく合いますね! "お野菜だったらどんなものに合うかな?" なんて会話をしながらいただきました✨ お野菜は何が合うのかな?セロリとか、春菊とか?? うーん、難しい(^^;)。。 さてお料理! パテ・アンクルートの世界大会で 優勝された経験のあるシェフの作品✨ フォアグラと天然の鴨のパテ・アンクルート 美味しいに決まってますね〜(^^)♡ 濃厚な味わいのパテ、、 粗挽きで食感の残る鴨肉に、滑らかなフォアグラ、 ピスタチオのアクセント♪ パイ生地も、もちろん美味…! 香ばしく焼きあがっていながらしっとりとした層、 芳醇なバターの風味(^^)! ジュレの部分や、付け合わせの酢漬けお野菜も ぜーんぶ美味しかったです〜✨ ミニバゲットにはひとりで萌えて、 たくさんお写真撮ってましたww この、ぱっくり開いたクープがツボ♡笑

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール(2019)
  • 3.0

    2018/06/15

    (2017)

    にごりしっかりのオレンジワイン、 ワインバーMにて、オーストラリアイベント

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール(2017)
  • 2.5

    2018/05/30

    持ち込みワイン会

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール
  • 3.0

    2018/04/02

    (2017)

    オーストラリアの自然派ゲヴェルツ。 今まで飲んだゲヴェルツの中で断トツでライチ香が強い(笑 味わいは少し収斂性。

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール(2017)
  • 3.0

    2018/08/20

    (2017)

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール(2017)
  • 3.0

    2018/05/13

    (2017)

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール(2017)
  • -

    2018/05/03

    (2017)

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール(2017)
  • 2.5

    2017/10/06

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール
  • 3.0

    2017/09/30

    イエティ・アンド・ザ・ココナッツ ゲヴェルツトラミネール