Yellowglen Botanics Series Prosecco
イエローグレン ボタニックス・シリーズ プロセッコ

☆2.6 オーストラリアのプロセッコ。 シュワシュワしてた。

オーストラリアのプロセッコ エチケットも香りも華やか！ 軽やかな味わい 軽やかなプロセッコは 気分も春っぽくさせてくれます(^^)

週末なのにデイリーワイン♬*.+゜ オーストラリアの イエローグレン・プロセッコ・ボタニックスシリーズ'17 グレラ100 エチケットのアイリスの中に女性がいます。 グラニュー糖をかけた グレープフルーツと皮の苦味。 果実の中に少し苦手な甘味がありました。 週末のスパークリングは ②vinicaでよく見かける♪のマークの ランブルスコ・セッコ。赤泡です。 思ったよりも、あっさりしていて すすみましたヾ(*´∇`*)ﾉﾖｰｼ そして お弁当を買ってきて映画を観ました。 『ショーシャンクの空に』 静かに豊かでブレない主人公が カッコいい映画ﾃﾞｼﾀ♥ ③初めて頂いたオーガニックポワレ 凝縮された瑞々しい果実に 爽やかな酸 洋梨の甘い余韻♡♡♡ 温泉湯豆腐と共に観た映画は 『ラヴ・アクチュアリー』 秘めてないで… 想いを思わず伝えたくなってきてしまう 愛おしさ全開の映画ﾃﾞｼﾀ♥ おうちビデオ♡*゜ またしよう～⤴⤴

三本目はオーストラリアの泡でした。調べてみると1971年、イアン・ホームが趣味としてバララットの南西18kmスミスデールにブドウ畑を作ったのが始まり。1982年フランス人ドミニク･ランドラガンとパートナーシップを結び、生産をスパークリング・ワインに絞りました。ミルダラ・ブラスに買収されてからも、イエローグレンはスパークリング造りに徹し、プレミアムのキュヴェ・ヴィクトリアをはじめ、ロゼ・スパークリングやガス圧の低いクレマンなどもリリースしています。フルーティながら複雑さの無いオーストラリアのスパークリング・ワインに、それまでにない本格的な味わいをもたらしたワイナリーです。イタリア品種プロセッコから造られるヴィンテ―ジ・スパークリング。ストーンフルーツと?リンゴのアロマで、レモネードのようなほのかな甘みと爽やかさがあり、親しみやすい味わい。ラベルに描かれている花はアイリスとのこと。花の香りがほのかにする優しい泡でした。