Yannick Alléno & Michel Chapoutier Crozes Hermitage Rouge
ヤニック・アレノ ＆ ミッシェル・シャプティエ クローズ・エルミタージュ ルージュ

濃い南フランス！

いただき物のクローズ エルミタージュ。 シャプティエ&アレノのコラボもの。 今読んでる小説に影響されてリースリングでも飲もうと思ってたのに、結局 赤。 久しぶりのローヌ、シラーです。 色はシラーの特徴そのまま。 全体的に紫色した濃いルビー。 香りもローヌのシラー。 ブルーベリーやブラックベリー、プラムなどの熟した赤黒系果実に特徴的な黒オリーブ、鉄、ブラックペッパーなど。 個性的でスパイシーな印象。 豊かな酸味とタンニンから引き締まった印象で果実味はやや控えめ。 余韻もやや短めか。 意外にあっさりでした。 もう少し濃厚さが欲しいけれど、こんなもんなのかなぁ。 久々にデカンタしてみるか。 オーストラリアのシラーズにしときゃ良かったかも。 追記:デカンタ1時間位で飲みやすくバランスされてきました。 あっさり感は残りますが、不満が出る程でもなく充分に及第点かと。

香りは好きなんだけど、軽薄なつかめなさ。