Yali Wild Swan Cabernet Sauvignon
ヤリ ワイルド・スワン カベルネ・ソーヴィニヨン

最近実家でペットボトルのワインばかり飲んでいたので、たまには甘くない瓶ワインをと近所のスーパーて適当に見繕ってきました。600円ほどだったかな？なめし革、チョコレート感ありで、まぁまぁお値段相応。何も感動はないけど、ちびちび美味しく飲めます^_^

スーパーにて700円程。

不味くはない

CGC直輸入のチリワイン。598円。 ヴィンテージは2018で、期待通りフレッシュなアタック。CS特有のカシスフレーバーと強めのタンニンが口の中に広がる。若いので気持ち冷やしすぎくらいが美味しい。 YALIはシャルドネもよかったが、CSもなかなか。メルローも飲んでみたいけど、近所のスーパーではこの2種類しか置いてない。 熟成香がほとんどないので、同価格帯だったらKALDIのRedwoodのほうがオススメかも。

少し辛いが飲みやすい。 開けてすぐ飲んだが少し渋み強い？ 変化が楽しみだ。

アルコール臭と酸味がキツ過ぎて他の味がわからない。 何か合わせようと思ったが、肴がもったいない…その気になれない。 580円の味じゃない。 380円の味。

帰り道にあるチェーン店のスーパーに残っていた廉価なワインが気になって購入。 久々のハズレ(-_-) 酸味がキツイ！こういう日もありますよね・・・

アタックはソフトでまろやか。口に広がるとタンニンはしっかり。やや重い飲みやすいお手軽ワイン。

三徳で購入しました。とても飲みやすい。600円で、コスパは上々。何にでも合いそう。

13 チリ カベルネ

安いのバンザイ！ これも美味し。

コスパを考えたら上出来

近所のスーパーのPBワイン。 カベルネの風味はあるが、深みは無い。 食事の内容を気にせずに飲める、テーブルワイン。

初めて飲む、チリワインです。

チリのワイルドスワン、カベルネソーヴィニヨンですが香り味わい共異色です。気候が暑すぎるような感じです。全体に焼けたようなワインです。お薦めできないワインです。

完熟したカシスやプラム、杉や樽などの香り。 濃厚な果実感が口に広がり、渋みや酸は味わい程強くない。 残糖感をやや残してフィニッシュ。 非常に近づきやすいワイン。 タダでフィニッシュの残糖感が全体の印象をイマイチな感じにしてる。

チーズハンバーグ(手前)のクレソン添えと。イマイチ香りが薄いなぁ。

少し前に飲んだもので、ラベル収集ノートからの写真です。

柔らかめの味。重めですがパンチはないので、料理には合わせやすいです。 久々に飲みましたが昔の方が良かった気が。

愛妻のハンバーグに合いました。

2本目はチリのカベルネソーヴィニヨン。 こちらも色は濃い。 香りは少し苦手な、あまり感じたことないような香り。鉄…？ しかし味はそれなりなので悪くなってるわけではないと思う。 単にこの葡萄が苦手なのかな。 早く葡萄の品種と、その香りや特徴を一致させたい。 なんとなく美味しい、でも楽しいんだけど、その方がもっと楽しくなる気がするから。 サングリアはメルローとのブレンドで浸けてみたいと思います。 美味しくなーれ♪(少々酔ってます、失礼しました)

安ウマ！

安いのに、意外に悪くなかった！

少し渋めかなぁ

出張先のスーパーで680円。いかにもなチリのカベソでした。

チリだがさっぱり

チリワインの安うま

安くて美味しい。フルーティー。

苦さと渋さが第一印象だったけど、飲みなれたか？ 少し時間がたったら酸味もあったf^_^;

激安ワインだけどわりとおいしい。口の中で良く香りが広がる。でもカベルネ・ソーヴィニヨンはやっぱり苦手。