Vigin My Ruby Barbera d'Alba
ヴィジン マイ・ルビー バルベーラ・ダルバ

ピエモンテの造り手、ヴィジンのマイ・ルビー・バルベーラ・ダルバ、2020vt.です。 2002年に若干22歳のヴィリーノ・ダヴィデ氏がヴィジンを創設した、バルバレスコの新進気鋭。バルベーラは、10月に手摘み、アルコール発酵・マセレーション後にMLF。フレンチオークのトノー樽で12ヵ月熟成。 ブラックチェリーにやや華やかな香水的な香りがします。甘いスパイスのニュアンスがあり、バルベーラの中ではかなり華やかな感じがします。もちろん、メタリックな香りもあります。 口内では、平均より優し目の酸味、透明感があってエレガントな風合い。 美味しいバルベーラでした。

第3回"あつ黒森の会" (黒雄鶏会のオンライン版) ヴィジン バルベーラ・ダルバ ”マイ・ルビー” 2015 ピエモンテ/トレイゾ バルベーラ100% トノー 15ヶ月間熟成 今まで飲んだことのない複雑で華やかなバルベーラの香り カシスジャム、バラ、ダークチェリー、カンゾウ、シナモン 濃いカシス、甘さ香るスパイス、華やかな香り 上品でとて～も優しい酸味(*´∀｀) 参加メンバーも開催ごとに増えて盛り上がっています。

マイルビー 2016 DOCバルベーラ・ダルバ イタリア、ピエモンテ州 品種: バルベーラ100% Alc: 14% 全体のバランスが良い。控えめなタンニンと心地よい酸味、ふくよかな果実味

馴染みのソムリエールさんにお願いして、いい感じの一本をお願いしました♪ タンニン控え目、果実味豊かなベストチョイス～ (*´ω｀*)

イタリアワイン講座第２回 ピエモンテ州、バルベーラ100% タンニンは控えめでしっかりとした酸味。 好みの味とは少し異なるものの、ブラックチェリーのような甘い香りがとても良い。

家飲み(^-^) 通信講座(^-^) 第二回のピエモンテ バルベーラ ダルバ マイルビー2014 ルビー色でやや濃い。 香りもありカシスやバニラ タンニンはきつくなく果実味が感じれる(^-^) 中華街のお土産と(^-^)

フレッシュな酸味と果実み。余韻のコーヒーとチョコ。バルベーラすきっす！

Vino hayashiイタリアワイン通信講座のバルベーラダスティ ベリー系、スミレの香り、タルのニュアンス、澄んだ酸となめらかな酸のバランスがよい。フレッシュチーズとかにも合いそう

今度こそ、バルベーラ(笑) テイスティングノートにはスミレ、バラ、コーヒー、カシス、ヴァニラとありましたがそんなにわからない(;^_^A

バルベーラがこんなに美味いとは！

バルベーラ100%マイルビー 強い酸味、弱めのタンニン、シャープな口当たり、スッキリ系な味わいながらも、余韻が弱く好みじゃなかった～(>_<)

バルベーラ、しっかりとした酸味と濃厚な果実味

「マイルビー」イタリア ピエモンテ州のワイン... バルベーラ100% ... 品種の特徴的な酸味がエレガントです。 見た目は重く感じるけど、ミディアムボディですね。タンニンは控えめ、果実味ふくよかなワインでした。 抜栓2日目以降はこのエレガントさがよくわかりました。美味しいー スミレ、バラ、シナモン、甘草、ミント、血の香り...etc エチケットかわいい♪ 合わす料理は、チーズハンバーグで手抜きです（笑）

今日、6月2日はイタリア共和国建国記念日。と言うことで(と言うことでなくても？)イタリアワイン。ピエモンテのバルベーラ・ダルバ。ヴィジン、マイ・ルビー。先日飲んだバローロのエレガンテには及ばないものの酸味と華やかな香り。力強いワインです。エチケッタもシャレオツです♪

ワイン講習会 第二回

嫌いでは、ない(>_<) バルベーラ〜！

バランス良し。普通においしい。