Vallebelbo Cesare Pavese Barolo
ヴァッレベルボ チェーザレ・パヴェーゼ バローロ

イタリア在の方から頂いたバローロ

初めてバローロを飲みましたが美味しいですね。程よい余韻が長く続いて味に深みがある。本日は結婚20周年と妻の誕生日を兼ねた食事でした。バローロは市場に出るまで時間がかかりますが、その時を経て旨さが醸し出されてくるらしいですね。私達夫婦もそんな感じでした。バローロを一言で言うならば、「生涯のパートナー」ですね。

焼き鳥飲み。ヴァッレベルボ チェーザレ・パヴェーゼ バローロ 2009 続きましてお店で一番高い赤を。 それでも4200円なんです。価格はかなり良心的だと思いました。 色合いは透明感があり明るいルビー色で、オレンジのエッジをしてます。 暗いですが結構色が薄いと思いました。 シャンパーニュの時にも書きましたがグラスの香りは、バローロにも勝ちます 笑 チェリーやラズベリーなどの赤い果実、黒胡椒、かつおだしの香り。 味わいはチャーミングで薄口。 赤いベリーの果実味でコクがあります。 紅茶や出汁のような旨味のアフター。 美味しいです。 でも、バローロってこんなんだっけ…。 酔ってたのかな。

初俺のイタリア◯。 とりあえず泡で乾杯後の〜 バローロ？ ちょい力強さは無いながらも軽めで滑らかな味わい。赤黒ベリーやサクランボ、ラズ。 柔らかな甘みがあり、ほのかなベリー系の酸味。それぞれの要素の主張は強く無くニュートラルな味わい。開けたてからぐいぐい飲みやすいミディアムボディの美味しい一本でした。 それにしてもワインの値段設定安いですね。ラストオーダーが入店後70分ってのはちょい早いですけど(^^;) でも２時間居られるなら一人一本には丁度良い感じ。会社帰りにサク飲みしたい時に重宝しそうです。

ラベルがイイね!

こちらも俺のやきとりで頂いた2009年のバローロ。土っぽいサクランボってなネッビオーロらしさでなかなかいけました。

俺のイタリアンにて。

程よいタンニンで飲みやすくてリーズナブル コスパよし

バローロの割には軽めです

フルボディよりちょっと軽めな印象？酸がシャープでした。