Torbreck Old Vines Grenache Mourvèdre Shiraz
トルブレック オールド・ヴァインズ グルナッシュ ムールヴェードル シラーズ

翻訳ワイン会、 この前にオレンジワインを飲んだが写真忘れ、 これはシラーズ、少し尖っている、 銀座でワイン

なかなかパンチのある一本

今日は、甘やかな赤を飲みたい！ということで、オーストラリアは、バロッサヴァレーの、トルブレックGMSオールドヴァインズ。グルナッシュ、ムールヴェードル、シラーズの15です。 そっか。グルナッシュ主体だから、そんなに色調は濃くないのか～。濃いめのルビー。赤が強いですね。 ダークチェリー、インク、乾燥肉、ペッパー。 期待通りの甘やかさ。柔らかい口当たりに、緻密なタンニン、しなやかな酸味。 何より程よい熟成感が良きですね。出汁感があるものの、そんなに強くなく、飲み頃に開けれたと思います。 日曜日終了～。まだ20時なので、今日はゆっくりワイン楽しんで、明日からまた一週間頑張ります。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい！

果実味と熟成のバランスが良いオーストラリアのシラー トルブレック　シラーズ　2008年　オーストラリア　 ややオレンジがかった濃い赤 ベリー、樽、革の香り ベリーのフレッシュな味わいから徐々にシラーの重厚感、スパイシーさ、熟成感が感じられる、タンニンもくどくない 大変おいしいです

グルナッシュ シラーズ

トルブレック オールド ヴァイズ GSM 2016 バロッサ ヴァレー パーカーさんお気に入りの造り手です(^^) 通常はGSM(グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル)ですがこの年はGMSだそうです。 香りはチェリー、スミレ、バラ、ミント、微かに獣臭。 フレッシュな果実味、タンニンは柔らかく、酸も比較的穏やか。 ローヌ系ブレンドですけど、スパイシーさはありません。 ミディアムボディでスルスルいっちゃう系です。 この価格帯ということもあり、大体イメージ通りのお味ですね✨ 個人的にはウッドカッターズ・シラーズの方が好みなんですが、ただ、コレもアフターにかけて果実味がギュッと凝縮されていく感じがなかなか良いかと(´∀｀*)

奥行きがあって深みのある味？美味しい

正確には、2.2から2.3位。 トルブレックは、デイヴィッド・パウエルが 奥さんと出会った森。確か… 香りは、赤ワインの典型的な香りの中に 黒糖の様な香りが感じられます。

ブラックチェリーにハーブの香りが絡む。しなやかな酸と滑らかなタンニン。

飲んでないけど

載せ忘れ

銀座たるたるさんにての、ブラインド大会後の懇親会～

2-2-2,5-3:9,5 久しぶりのトルブレック。安定した味わい。相当酔ってから飲んでも美味しく感じる。スパイシーさと華やかさが上手く同居してるね

最高に美味い。大好きこのワイン。試飲して一目惚れ。これは久々にきた。 香りが素晴らしい。チェリー、ベリー、色々な果実がギュッと詰まって華やか。ブルゴーニュワインかと間違えるほど香り豊か。果実味しっかりしてて甘めで好み。タンニン大人しめで、グビグビ飲みやすい。 トレブレックと言えば、パーカーポイント100点満点を3回もとった偉大なワイナリーが作る赤。航空会社のためだけに作ってたワイン、お店も入荷少な目だけど、良いのに出会えた。ほっこりしたー。

程よい重さ。

久しぶりのトルブレック。 たまに飲むとうまいね

オーストラリアのグルナッシュ ムールヴェードル シラーズ なかなかの味わい いいですね。