味わい |
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香り |
ワイン名 | Terra de Asorei Albariño Escumoso Brut |
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生産地 | Spain > Atlantic Coast > Galicia > Rias Baixas |
生産者 | |
品種 | Albariño (アルバリーニョ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2019/08/05
アルバリーニョの会@ Da Masaに参加させて戴きました! 参加者は、主催のiri2618さん、Da Masaのオーナー兼ソムリエのDa Masaさん、masa44さん、ぺんぺんさん、お店のご近所の常連さんでぺんぺんさんの職場の同僚でもあるIさん、そして私目の6名。 アルバリーニョの経験値が極めて不足している私が参加出来るのですから、皆さん本当に懐の深い方たちばかりでした♪m(_ _)m さて、1本目はiriさんお持ち込みのアルバリーニョの泡!Σ(*゚д゚ノ)ノ スティルワインのアルバリーニョでさえあまり経験の無い私目ですので、泡のアルバリーニョなぞ知る由もなく( ̄▽ ̄;)… 戴いてみますと、泡の量・持ちもしっかり、そしてアルバリーニョらしい独特の苦味と塩味が相応に感じられ、正にこの会の序章に相応しい美味しさです(o^-')b ! さて…ここから、めくるめくワインのボトルの数々が現れては消えて行くこととなります(爆) そして、そのワインたちを昇華させるDa Masaさんのお店の絶品料理の数々が更にこの会に花を添えてくれることとなります! iriさん、ご馳走さまでした。 ※まだまだ、続きますヾ(≧∀≦*)ノ〃
2019/08/04
アルバリーニョを飲む会@ダ マサ 一本目 予告なく二本のアルバリーニョを持ってこられたiriさんの1本目、アルバリーニョのスパークリング! 泡は初めて飲みました! DOリアスバイシャスでアルバリーニョ の泡が作れることも初めて知りました! 私の同僚のソムリエールが、アルバリーニョ にはバナナの香りがすると言い、皆さんもうバナナとしか思えないと言ってましたが… 私にはバナナはわからず(^_^;) かと言って、柑橘や青リンゴがストレートに来ないのは、瓶内二次発酵の香りのせい⁈ アルバリーニョらしい後味の塩味もマスキングされていましたが、美味しい泡でした!
2019/08/03
アルバリーニョの会@ Da Masa、iri2618さんからお誘い頂き、参加させて頂きました。アルバリーニョだけを飲むなんて、マニアック過ぎです(笑) 顔ぶれは、主催されたiri2618さん、店主のダーマサ兄貴、ぺんぺんさん、ご近所の常連Iさん、Spring has come!さんとわたくし。 30分ほど遅刻して到着したのですが、すでに何本もワインが開いて、ものすごいスピード感で注がれてゆきます…どんなペースやねん(笑)私は今夜帰れるのでしょうか(笑) 1本目に頂戴したのは、iri2618さんがお持ちになった珍しいDOリアス・バイシャスのアルバリーニョ泡。瓶内二次発酵というから驚き。先日、大丸東京は持参するワイン探しにちょっとのぞいて見たのですが、これは気付きませんでした。 泡は細やかでしっかり、持続もあります。柑橘系のドライでさっぱりフルーティなタイプと思いましたが、バナナがあるという話になり、万年ビギナーの私は軽く暗示にかかり、あ〜青っぽいバナナもあるね、なんて(笑) 珍しいアルバリーニョ 泡を提供頂いたiri2618さんに感謝です!(^^)
2019/08/02
アルバリーニョ会@Da Masa iri2618さん、masa44さん、Spring has come!さん、ペンペンさん、うちのご近所のIさん、僕の6名で。 アルバリーニョばかり持ち寄るという変態企画に6名も集まりました(笑) 一本目、iriさんの泡。 瓶内二次発酵だけあってクリーミーな泡が素晴らしい。 「このバナナの香りも典型的なアルバリーニョ!」とご近所のソムリエールIさん。 僕はアルバリーニョの経験値が少な過ぎて基準が無いので分かりません(^_^;)汗 個性豊かな美味しい泡でした(^^)
2019/08/02
NV テッラ・デ・アソレイ アルバリーニョ・ブリュット リアス・バイシャス ガリシア/スペイン ばりばりアルバリーニョの会@Da Masa その1 8月1日はアルバリーニョの日(未確認・笑)。ひたすらアルバリーニョを飲む、そのためだけに西荻のリストランテ、Da Masaに酔狂な6人が集まりました。 メンバーは、はじめましてのSpring has come!さんとmasa44さん、ぺんぺんさん、Da Masaさん、ヴィニカーではないDa Masa常連のIさん(ぺんぺんさんの同僚)、そして私の6名です。 1本目は、私の持ち込みのアルバリーニョ100%、瓶内二次発酵のスパークリング。自分で持ち込んでおきながら何ですが、DOリアス・バイシャスに泡があったとは、知りませんでした∑(゚Д゚) たまたま通りかかった東京駅のデパ地下で見つけて、この日のためにキープしておいたワインです。 もちろん初めて飲みますが、会のはじまりに相応しい、フレッシュ&フルーティなさっぱりした味わいの泡。 Iさん(実はワインのプロ!)によれば、この品種の典型的な香りであるバナナ香があり、そのほかの香味も含めて、いかにもアルバリーニョらしいワインとのことでした。 なるほど、言われてみれば…暗示にかかりやすいタイプなのでもうバナナの香りしか感じなくなります(爆) 泡のキメも細かく持続性も十分で、とても美味しいスパークリング。出だしは上々です٩( ᐛ )و ※バックラベルを見たら、何と「アルバニーリョ」になってますねΣ(-᷅_-᷄๑)