味わい |
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香り |
ワイン名 | Spioenkop Pinotage |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Cape South Coast > Elgin |
生産者 | |
品種 | Pinotage (ピノタージュ) |
スタイル | Red Wine |
2019/03/02
(2017)
ピノ・タージュ100% 冷涼なエルギンヴァレーの麓に位置するワイナリー。醸造家クン・ルース氏はベルギーでエンジニアとして活躍した後、ソムリエに転身、ワインのトレーダーとして南アワインを販売していた縁で、ピノ・タージュの名手と名高い醸造家と出会い、醸造家の道へ進むことに。 熟した野イチゴ、赤から黒のベリー、スミレ、スイートスパイス、甘やかなアロマが豊か。ふくよかな口当たり。ジューシーな果実味、円い酸、滑らかなタンニン。フレンドリーなワイン。 ピノ・タージュはピノ・ノワールとサンソーの交配品種で、遺伝子の7割はブルゴーニュのピノ・ノワールが占めているブドウ。でもこのワインはどちらかと言うと、ジューシーな果実味が温暖な地域のピノという感じ。
2019/02/24
(2017)
SPIOENKOP Wines Pinotage 2017 スピオンコップ ピノタージュ 南アのピノタージュ。